क्या रोमिंग मुर्गियाँ स्वस्थ हैं?
ऑन्कोलॉजी विशेषज्ञ डॉ. यवुज़ दिज़दार ने एंटीबायोटिक दवाओं के साथ पाली गई मुर्गियों की आलोचना की और नागरिकों से "घूमने वाले चिकन को न छोड़ने" का आह्वान किया।
भले ही आप जानवर के सामने सबसे अच्छा चारा डालें...
आईएचए समाचार के अनुसार; डिज़दार, जो जीएमओ (आनुवंशिक रूप से संशोधित जीव) उत्पादों के खिलाफ अपनी लड़ाई के लिए जाने जाते हैं, ने इस सवाल पर कहा कि क्या चारा खाने वाली मुर्गियां स्वस्थ हैं: "यह अच्छा है कि मुर्गियां घूम रही हैं। हो सकता है वे इसे खिला रहे हों, वे इसे अन्य देशों में भी कर रहे हों। भले ही आप जानवर के सामने सबसे अच्छा चारा डालें, जानवर उस भृंग को पसंद करता है जिसे वह देखता है। यदि मुर्गी ने टिड्डा देखा है, तो वह उसे नहीं खाएगी, भले ही आप जानवर को सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला चारा दें। इसलिए घूमने वाले मुर्गे को मत छोड़ो।”
डॉ। डिज़दार ने स्वस्थ चिकन की पहचान करने के टिप्स दिए। डिज़दार ने कहा, “घूमने वाले चिकन का तर्क इतना हास्यास्पद हो गया है कि चिकन आम तौर पर वैसे भी घूमने वाले कीड़ों को खाता है। यह चिकन की प्रकृति के कारण है, लेकिन हम उस चिकन को खा सकते हैं। इन जानवरों को कारखानों में प्रजनन कराना विचार की बर्बादी है। सबसे पहले, यह मानवीय नहीं है. एंटीबायोटिक्स की बदौलत ये जानवर इतने वजन तक पहुंच जाते हैं कि इनकी हड्डियां भी बहुत कम समय में टूट सकती हैं। जब आप इसे इस तरह देखते हैं, तब भी नागरिक कहते हैं: "नहीं, यह बहुत महंगा है, कोई चारा उपलब्ध नहीं कराया जाता है।" इन्हें बिल्कुल भी न मिलाएं. चिकन के पकाने के समय, उससे बनने वाली जेली और उसके स्वाद को देखें। उन्होंने कहा, "अगर यह स्वादिष्ट है और इसकी हड्डियां मजबूत हैं तो इसे जरूर चुनें।"
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"जीएमओ उत्पादों के खिलाफ लड़ने के लिए किसानों का विकास आवश्यक है"
यह कहते हुए कि जीएमओ उत्पादों के खिलाफ लड़ाई में ग्रामीणों का विकास आवश्यक है, डिज़दार ने कहा, “ये बाजार ग्रामीणों के विकास के लिए बुनियादी दृष्टिकोण हैं। हम यथासंभव जीएमओ उत्पाद नहीं खाएंगे। यह भी कहा जाना चाहिए कि यह एक ऐसी स्थिति है जिसे कानून द्वारा नियंत्रित किया जाएगा। हम छोटे किसानों को अपने उत्पाद बाज़ार में उगाने और राष्ट्रीय स्तर पर उत्पादन करने में सहायता करते हैं। अन्यथा जब तक ग्रामीणों का विकास संभव नहीं होगा, जीएमओ उत्पादों के लिए रास्ता खुला रहेगा। यदि किसान अपने वास्तविक प्रारूप में लौट आता है, तो तुर्किये इस व्यवसाय से बाहर हो जायेंगे।”
डिज़दार बाज़ार, जहाँ खरीदारी करने वाले नागरिकों ने बहुत रुचि दिखाई, बाज़ार का दौरा किया और स्थानीय उत्पादकों द्वारा उत्पादित उत्पादों का स्वाद लेने में कोई लापरवाही नहीं की।