सेब के लाभ
इसकी कई किस्में होने के अलावा यह कई अलग-अलग रंगों जैसे लाल और हरे रंग में भी हो सकता है। यह आसानी से उगने वाला फल है. यह नम और धूप वाले क्षेत्रों में उगता है।
सेब के फायदे क्या हैं?
इसमें कई विटामिन होते हैं. यह अपनी विटामिन सी सामग्री के साथ एंटीऑक्सीडेंट गुण दिखाता है। इस प्रकार, यह कोशिकाओं को नवीनीकृत करता है, प्रतिरक्षा को मजबूत करता है और संक्रमण से सुरक्षा प्रदान करता है। सेब, जिसमें विटामिन के भी होता है, रक्त का थक्का बनाकर हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है। इसमें विटामिन बी6 भी होता है. इसका उपयोग शरीर में स्टार्च, शर्करा और कार्बोहाइड्रेट जैसे तत्वों को पचाने और तंत्रिकाओं के बीच संचार प्रदान करने के लिए किया जाता है। यह एक कोशिका पुनर्जननकर्ता होने के साथ-साथ आंख, हड्डी और मसूड़ों के स्वास्थ्य के लिए भी उपयोग किया जाता है क्योंकि इसमें विटामिन ए होता है। इसका उपयोग विटामिन ई के साथ प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हुए बालों, त्वचा और नाखूनों के स्वास्थ्य के लिए किया जाता है।
इसका उपयोग वजन घटाने के लिए किया जाता है। दोपहर के भोजन से पहले उपयोग करने पर यह आंत में बैक्टीरिया को बनने से रोकता है और कब्ज से बचाता है। भोजन के बाद इसका सेवन करने से दांतों के बीच की सफाई हो जाती है। यह कोलेस्ट्रॉल कम करने वाला है। यह हृदय स्वास्थ्य की रक्षा करता है। यह रक्त शर्करा में बढ़ोतरी को रोकता है। यह आयरन की कमी से बचाता है।
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अनिद्रा दूर करने वाला. यह रक्तचाप कम करने वाला है। यह आमवाती दर्द के लिए अच्छा है। इसका उपयोग कैंसर, विशेषकर स्तन कैंसर से बचाने के लिए भी किया जाता है। यह अल्जाइमर निवारक है। और मस्तिष्क की उम्र बढ़ने को धीमा कर देता है। यह पार्किंसंस रोग को रोकने में मदद करता है। यह पित्त पथरी को रोकता है। यह शरीर में विषाक्त पदार्थों के निर्माण को रोकता है और लीवर के स्वास्थ्य की सुरक्षा सुनिश्चित करता है। यह इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है. यह मोतियाबिंद को बनने से रोकता है।
यह मेटाबॉलिज्म बूस्टर है और इसमें मौजूद आयरन, जिंक और मैंगनीज जैसे खनिजों के कारण यह पाचन में मदद करता है। यह आंत्र समारोह का समर्थन करता है। यह त्वचा कैंसर निवारक है। यह एंटीऑक्सीडेंट गुण दर्शाता है। यह थायरॉयड ग्रंथियों के कामकाज को नियंत्रित करता है। जहां यह अस्थमा के लिए अच्छा है, वहीं यह रूसी की समस्या को हल करने में मदद करता है। इसका उपयोग बालों की देखभाल में किया जाता है।
यह मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है। स्ट्रोक के जोखिम पर इसका महत्वपूर्ण कम करने वाला प्रभाव पड़ता है। इससे थकान का एहसास दूर होता है। इसमें भूलने-रोधी प्रभाव होते हैं। यह आंख और कान के दर्द को बनने से रोकने के साथ-साथ बवासीर के लिए भी अच्छा है। यह आंतों के परजीवियों को कम करने में मदद करता है। यह मतली से राहत देता है और सीने की जलन के लिए अच्छा है। त्वचा को कोमलता प्रदान करता है, आंखों की सूजन दूर करता है। ब्लैकहैड और मुँहासे हटानेवाला। रोमछिद्रों की सूजन को दूर करता है। यह गठिया और पित्त पथरी के लिए अच्छा है।
सेब के नुकसान क्या हैं?
कई फायदों के साथ-साथ यह कुछ मामलों में नुकसानदायक भी हो सकता है। इससे पेट में सूजन की अनुभूति हो सकती है और साथ ही शायद ही कभी दस्त भी हो सकता है। सेब के जूस का अधिक सेवन मधुमेह का कारण बन सकता है। जब इसे गर्मी के महीनों में त्वचा पर लगाया जाता है, तो इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि इसे लगाने से पहले धूप में बाहर न निकलें।